在河南省大力推動文旅融合與消費擴容提質的政策背景下，胖東來幫扶永輝超市調改的開封首店即將于4月18日正式營業。

記者從永輝超市方面獲悉，調改后的永輝星光天地店在商品方面將通過引入非遺老字號、優化進口商品矩陣、提升鮮食比例至20%等，滿足本地居民對品質生活的追求，同時為清明上河園、龍亭公園等熱門景區游客打造便捷的“開封手信采買站”。

在商品結構優化上，本次調改將對原有13487支商品深度優化，下架單品8687支，新增商品5200支，調整后商品結構達到胖東來標準的80%，進口商品比例增至12%。作為歷史文化名城，開封非遺特色產品豐富，此番調改的永輝超市中，百年老字號“白記花生糕”非遺產品將成為最大亮點。

經過調改的門店將特設胖東來自有品牌專區，包括DL精釀啤酒、DL橙汁、DL芒果混合果汁、DL多效洗衣液、DL飲用天然礦泉水、DL自由愛白酒、DL酸奶水果燕麥脆、DL壓榨一級花生油、DL多功能潔面柔巾等多款熱門商品均將于開業后呈現。

“門店不僅要成為開封人的幸福超市，更要當好文旅服務的城市窗口。”永輝超市河南區域負責人表示，除了商品、服務升級，門店還取消了強制動線，拓寬了過道，中島貨架高度降低到1.6米，讓整個超市視野更加開闊。

作為調改店的特色，此番開封首店在員工福利上也做了較大升級。據了解，調改后門店員工平均增幅約64%，員工人數從原有的120人增加到220余人，同時保證門店員工日工作時長在8小時以內。此外門店還增設系列員工福利，如滿一年即可享受10天帶薪年休假，配備了員工休息室、培訓室、更衣室，并提供免費員工餐。

4月18日即將開業的永輝超市，是胖東來幫扶永輝調改的第七家門店，也是鄭州區域外的首家調改門店。

永輝超市上述負責人表示，永輝將堅定學習胖東來模式走品質零售路線，為區域消費提質與文旅經濟高質量發展注入新動能。隨著胖東來“品質與幸福商業模式”在中原大地持續落地生根，永輝超市正通過“幫扶調改+自主調改”雙輪驅動，為傳統商超轉型提供鮮活樣本。

據悉，開封門店調改開業后，永輝超市全國調改門店將增至55家，預計6月底，全國調改門店數量將達124家（含胖東來幫扶調改門店）。